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武陵酒怎么样?

推酒家 武陵酒 2022-01-11 15:05:10
  武陵酒产自湖南省常德市,其是酿造大曲酱香型白酒的品牌,1989年,其与茅台、郎酒一道,荣获全国第五届评酒会金质奖,成为三大酱香型国家名酒之一。
  武陵酒厂诞生于1952年,原名是“常德专属酒类专卖处酿酒厂”,其是在常德市众多小糟坊的基础上组建出来的,1955年7月,酒厂划归湖南省酿酒总厂,为“常德分厂”,1957年改名为“湖南常德酒厂”。早期的常德酒厂主酿小曲酒,1958年,酒厂开始试制大曲酒酿造方法,并酿造出具有独特风格的浓香“德山大曲”酒。
  酱香武陵酒是酒厂于1971年初开始研制的,其源于在上世纪60年代末,毛主席两度回湖南常住,由于各地来客数量陡增。而作为接待专供的茅台酒,每年却只有1000斤供应湖南省的配额,因此供不应求,于是湖南省革委会决定在当地酿造一款口感及品质与茅台相当的酱酒,作为接待用酒。
  这一重任交给了“湖南常德酒厂”,因为常德酒厂自然环境、纬度与茅台酒厂接近,而时任厂长的鲍沛生与时任茅台酒厂技术副厂长季克良同为苏州轻工业学院同班同学,由于有了这些条件及关系,常德酒厂扛起了研发湖南酱香酒的大旗,而这也得到了茅台酒厂的大力支持。1973年,酱香武陵酒研制而成,湖南人自己的酱香酒由此诞生!
  湖南常德,旧时称武陵,武陵酒的名字就是这样而来。1981年7月,常德市政府决定将常德酒厂武陵酒生产车间析出,另成立“常德市酒厂”(同时称“常德武陵酒厂”),由此,武陵与德山分开,武陵开始单独酿造酱香酒。酱香武陵酒品质优良,在1979年、1984年第三届、第四届评酒会上,武陵酒均获银质奖,然而酒厂并不满足于此,第四次评酒会后,酒厂工人再接再厉,在1989年的第五届白酒评酒会上,武陵酒以酱香最高分荣获金奖,与茅台、郎酒一到,成为中国三大酱香名酒。
  虽获名酒称号,但并没有壮大武陵酒品牌,第五届评酒会荣获金奖,似乎成了武陵酒的巅峰,之后的武陵酒,经过了多轮易手和改制,在我了解的白酒品牌中,武陵酒的改制是很多的。1991年,由于市场竞争激烈,常德市政府又决定将常德市武陵酒厂、德山大曲酒厂、酒精厂、饮料厂纳入“常德市酿酒工业集团公司”统一管理,然而因为种种原因,1994年5月,集团公司基本停运,1995年集团破产解散,酒厂复名为“常德市武陵酒厂”,1996年,酒厂改组为“湖南武陵酒业有限公司”,1999年湖南湘泉集团收购武陵酒,成立“湖南湘泉集团武陵酒业有限公司”;2003年,泸州老窖以资产置换的方式控股武陵酒,酒厂于2005年更名为“湖南武陵酒有限公司”。泸州老窖控股武陵酒之后,对武陵酒也花了不少功夫,前后投入8000万资金,历经三年,打造了“独具特色”的“幽雅酱香”系列产品,“武陵牌”上酱、中酱、少酱,对于这一系列酱香酒,突出的适喝的感觉,然而其却并没有壮大武陵酒。
  2011年,联想开始入主武陵,泸州老窖逐渐退出,武陵酒开始进入丰联时代,丰联刚接手武陵酒的时候准备大干一场,企业对武陵酒的包装盒定位进行了大胆的改革,这一时期,琥珀武陵成为了武陵酒的代表,其用时尚的玻璃瓶包装,给人完全不同于传统的白酒感觉。然而丰联的努力并没有改变武陵酒的命运,即便在白酒行业回暖的2015年、2016年,武陵酒并没有爆发式崛起,到了2017年,据传联想要将丰联酒业卖给衡水老白干,由此武陵酒可能会迎来新东家。对于武陵酒来说,被同行并购已不再是新鲜事,在这之前,武陵酒先后被湘泉、泸州老窖并购。不过对于武陵酒,无论是酒厂的职工还是酒圈的酒友都希望这个品牌能够复兴,不管是谁操盘这个品牌。
  说到复兴,个人认为,这条道路对于武陵酒任重而道远,毕竟武陵酒已经失去了很长一段时间,一朝一夕之功最多带来昙花一现式的辉煌,并不能彻底改变这个老名酒品牌的命运。目前白酒虽然是品牌酒大崛起的时代,也是白酒品牌固化的时代,不过我们也看见了部分消费者、经销商对品质的追求,而且这个群体正越来越大,上升趋势良好且强劲。因此对于武陵酒,个人觉得可以重打基础,致力品质,慢慢培育市场,尤其是对消费者的培育,建立忠实的消费粉丝群体,我相信随着这个群体的变大,武陵酒说不定有机会能重获辉煌。
  最后,对于武陵酒的复兴,作为酒友的您怎么看?欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。
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