金沙回沙酒精品和经典

金沙回沙酒今天的名气和品牌价值可能在贵州白酒品牌中居于第三，实际上早几十年金沙回沙酒是贵州除了茅台外的第一大曲酱香型白酒，多次与茅台一同获奖，比习酒要有名许多。不过后来由于自身产品出现巨大的问题而导致消费者流失，如今才落在了习酒后面。如今的金沙回沙酒还是有很多不错的产品，下面我们来看看金沙回沙哪款酒比较正宗。

酱友们都能看出来如今的金沙回沙酒产品之多让人目眩，什么原浆系列、窖藏系列、特制、金酱、回沙等等，关键是对于很多本地朋友来说，网上的产品和线下的产品还不一样，这就让人很头疼了。再加上金沙回沙酒本来酒质就比较不稳定，同一款酒不同批次可能味道差别不小，而且据说宜化还在河南搞了分厂，所以大家买金沙回沙酒时不知道哪款酒是正宗的。

其实要说正宗，当然是金沙回沙酒老厂出品，也就是源村和大水两个厂出产的酒比较正宗了。 而且这个正宗也是以本地的角度去理解的，因此笔者列出的金沙回沙酒正宗产品只限于与最风光之时的金沙回沙酒风味相近的产品，至于是否是你喜欢的，那就百人百口了。

笔者认为在金沙回沙酒中作为口粮酒的51度五星金沙回沙便是很正宗的，因为这款酒是金沙酒起家的关键，当初也是凭着这款酒优秀的品质好低廉的价格让它在贵州声名鹊起，吸纳了众多真爱粉。如今虽然五星金沙回沙有三种但还是以51度五星（也是贵州线下产品）为最正款，论起酒质它可能远不如摘要、蓝钻、鱼儿等，但是它的代表性却是极高的，也是金沙酒中酒质比较稳定的一款。

这款51度五星价格不过几十元，有活动优惠五六十元都能搞到，这么便宜的酱香型白酒却能做到酱味正宗、入口醇厚、回香悠久，且不辣、不上头，论性价比，舍之其谁？也因此，它很符合当地人的消费水平和要求，所以在金沙回沙酒产品中五星的销量一直都是居高不下的，故而笔者将这款酒列为金沙回沙酒之正宗。当然论品质正宗摘要和蓝钻1988都是相当不错的，不过价格略贵，需要等好价。