100元左右的纯粮食酒推荐几种

纯粮食酒的特点

纯粮食酒是一种以谷物为主要原料酿制而成的酒类，其特点在于原料纯净、口感醇厚、香气浓郁。纯粮食酒的制作过程相对繁琐，但也正是这种独特的工艺使得其成为一种高品质的酒品。下面将介绍几种值得推荐的纯粮食酒。

白酒

白酒是中国传统的纯粮食酒，以高粱、小麦、玉米等为原料，经过多次蒸馏、发酵等工艺制成。白酒的特点是香气独特、口感醇厚，具有浓郁的酱香味。其中，茅台酒、五粮液等名酒更是代表了中国白酒的顶级品质。白酒适合与中餐搭配，能够提升食物的口感，是中国人餐桌上的必备佳酿。

啤酒

啤酒是一种以大麦为主要原料，经过发酵酿制而成的纯粮食酒。啤酒具有清爽、醇厚的口感，适合在夏季畅饮。不同类型的啤酒有着不同的风味，如淡啤、黑啤、小麦啤酒等。在国际上，德国的啤酒文化尤为有名，其代表性的品牌有海尔、比利时的斯特拉福、荷兰的海因斯等。无论是享受休闲时光还是与朋友聚会，一杯冰凉的啤酒都是不错的选择。

黄酒

黄酒是一种以米、麦、豆等为原料，经过糖化、发酵等工艺制成的传统酒类。黄酒的特点是色泽金黄、香气浓郁、口感醇和。中国的黄酒种类繁多，如绍兴黄酒、陈年老酒等。黄酒不仅可以作为饭前酒或饭后酒，还可以用于烹饪，为菜肴增添独特的风味。

米酒

米酒是一种以糯米为主要原料酿制而成的酒类。米酒的特点是清香、甜美、口感柔和。在中国，米酒有着悠久的历史，并且在不同地区有着不同的酿造方法和口味。例如，江浙地区的酒酿、广东的糯米酒等都是非常受欢迎的米酒品种。米酒适合作为甜品酒或者饭后酒，能够带来愉悦的口感体验。

总结归纳：

纯粮食酒是一种以谷物为原料酿制的酒类，具有纯净的原料、醇厚的口感和浓郁的香气。白酒、啤酒、黄酒和米酒都是值得推荐的纯粮食酒品种。白酒以其酱香味成为中国白酒的代表，啤酒则以清爽的口感适合夏季畅饮。黄酒具有金黄的色泽和醇和的口感，而米酒则以清香甜美而受人喜爱。无论是与中餐搭配还是作为休闲饮品，纯粮食酒都能为人们带来愉悦的享受。